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Informativos Técnicos Vigentes - 2016

Informativos Técnicos Vigentes do ano de 2016

Assunto: Perigos da contaminação cruzada na alimentação para alunos com alergias alimentares e/ou Doença Celíaca

Assunto: Medidas de segurança para uso da panela de pressão

Assunto: Utilização do recurso do Programa Nacional de Alimentação Escolar– PNAE

Assunto: Introdução de fubá de milho mimoso da Agricultura Familiar no cardápio
  • Informativo Técnico: SME/CODAE nº 03/2016 - Março 2016
  • Dirigido aos EMEI, EMEF, EMEFM, EMEBS, CEMEI, CEI MUNICIPAL, CCI,CECI, CEU Gestão e CIEJA com gestão direta e mista, SME Convênio e CEI Conveniado

Assunto: Alteração de embalagem do requeijão cremoso
  • Informativo Técnico: SME/CODAE nº 02/2016 - Fevereiro 2016
  • Dirigido aos EMEI, EMEF, EMEFM, EMEBS, CEMEI, CEI MUNICIPAL, CCI,CECI, CEU Gestão e CIEJA com gestão direta e mista, SME Convênio e CEI Conveniado.