Educação Alimentar e Nutricional

A Secretaria Municipal de Educação de São Paulo possui um Grupo de Trabalho foi constituído para produzir uma Orientação Normativa sobre Educação Alimentar e Nutricional de acordo com princípios e diretrizes estabelecidos no Currículo da Cidade - Educação Infantil para a Cidade de São Paulo. Encontros acontecem no período de abril a julho de 2019.

Grupo é formado por 18 pessoas, sendo 10 representantes das Diretorias Regionais de Educação (DRE), por seis integrantes da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) e dois representantes da DIEI.

O Grupo de trabalho tem analisado propostas da Rede e refletido sobre a qualificação dos momentos de alimentação reveladoras de práticas culturais e sociais, a partir da seguinte proposição:

– contribuir para o aprofundamento de concepções sobre educação alimentar e nutricional presentes nos documentos oficiais nacionais e municipais;
– problematizar questões referentes aos espaços, tempos, materiais e interações durante os momentos de alimentação;
– enfatizar as questões relativas às práticas educativas intencionalmente voltadas para experiências da vida cotidiana e ao fazer do educador;
– pesquisar boas práticas que versem sobre o tema nas Unidades Educacionais da Rede Municipal;
– propor encaminhamentos que assegurem que bebês e crianças sejam atendidos em suas necessidades nos momentos de alimentação.

Participam da escrita desse documento:

COPED/DIEI - Cristiano Rogério Alcântara, Daisy Vieira de Moraes
DRE BT - Alceu Santana da Silva Neto;
DRE CS - Maria Eugênia Batista Sora;
DRE FO Ana Paula Jorge Celeguim Lucania;
DRE IP Elen Alves de Sousa;
DRE IQ Caroline Zorzetto de Pontes Onaga;
DRE JT Fabiana Lopes Laurito;
DRE PJ Ana Claudia da Silva Liberato;
DRE SA Eduardo Gimenes Palazzi;
DRE SM Sandra Cristina Lopes Franco de Almeida;
DRE MP Elaine Cristina Nagy Cirillo;
CODAE/DIEDAN - Matilde Conceição Lescano Scandola, Laura da Silva Dias Rahal, Katia Iared Sebastião Romanelli;
CODAE/DINUTRE - Daniela Bitencourt Martins, Vitor de Mattos Nascimento, Juliana Fiacadori Couri.